Reale, V. A., & Giner, S. A. (2018). Frutas liofilizadas: Estudio de un proceso para la obtención de snacks saludables con valor agregado.
Cita Chicago Style (17a ed.)Reale, Víctor Adrián, y Sergio Adrián Giner. Frutas Liofilizadas: Estudio De Un Proceso Para La Obtención De Snacks Saludables Con Valor Agregado. 2018.
Cita MLA (8a ed.)Reale, Víctor Adrián, y Sergio Adrián Giner. Frutas Liofilizadas: Estudio De Un Proceso Para La Obtención De Snacks Saludables Con Valor Agregado. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.