Preisz, A. N., & Darré, M. (2023). Prácticas de manejo, procesamiento e implementación de BPM en planta piloto de elaboración de quesos de la FCAyF.
Cita Chicago Style (17a ed.)Preisz, Augusto Nicolás, y Magalí Darré. Prácticas De Manejo, Procesamiento E Implementación De BPM En Planta Piloto De Elaboración De Quesos De La FCAyF. 2023.
Cita MLA (8a ed.)Preisz, Augusto Nicolás, y Magalí Darré. Prácticas De Manejo, Procesamiento E Implementación De BPM En Planta Piloto De Elaboración De Quesos De La FCAyF. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.