Estudio de caso: análisis de los parámetros productivos del establecimiento “La capilla porcinos"
El sector porcino nacional enfrenta un escenario muy favorable por una serie de factores conexos. Argentina importante productor de granos, en particular Maíz y Soja, base del alimento para cerdos. La carne porcina se ha consolidado en la dieta de los argentinos debido a la mejora del magro, lo que...
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| Autores principales: | Fernández, Juan Pablo, Tamburini, Verónica Claudia, Albo, Graciela Noemí |
|---|---|
| Formato: | Objeto de conferencia |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/150644 |
| Aporte de: |
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