Soberanía alimentaria : Simiente y horizonte de un modelo agroproductivo alternativo

Este artículo propone discutir el paradigma agroproductivo dominante en nuestro país, asumiendo el compromiso ético y político desde la Universidad pública, de aportar a la re exión sobre un modelo productivo con una visión de mundo que contemple, integre y articule la complejidad ecológica, social...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Sánchez, Norma Elba, Ricci, Susana Esther, Varela, Andrea Mariana, Bilyk, Pablo Andrés, Arrippe, Agustina Ileana, López, Cristina
Formato: Libro Capitulo de libro
Lenguaje:Español
Publicado: Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP) 2023
Materias:
Ciencias Naturales
Soberanía
Agroindustria
agroecología
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/150263
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este artículo propone discutir el paradigma agroproductivo dominante en nuestro país, asumiendo el compromiso ético y político desde la Universidad pública, de aportar a la re exión sobre un modelo productivo con una visión de mundo que contemple, integre y articule la complejidad ecológica, social y cultural hacia el logro de la soberanía alimentaria.
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