Extracción de aceite de germen de trigo por disolventes industriales

Tabla de contenido: I.- Antecedentes a) Vitamina E. Tocoferoles, sus propiedades y aplicaciones b) El germen de trigo y su aceite. Obtención y caracteres c) Obtención de los tocoferoles y métodos para su evaluación II.- Ensayos preliminares Caracteres del germen a ensayar a) Determinación de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Avanza, Hugo Leonardo
Otros Autores:	Lugones, Zenón
Formato:	Tesis Tesis de doctorado
Lenguaje:	Español
Publicado:	1951
Materias:	Química Germen de trigo Tocoferoles Aceite vegetal Disolventes
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/146588 https://doi.org/10.35537/10915/146588
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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