La enseñanza del Derecho y legislación alimentaria en la escuela secundaria

Se presenta un análisis de las intervenciones realizadas en escuelas secundarias sobre derecho y legislación alimentaria. Asimismo, siguiendo la metodología de investigación-acción, se presenta una propuesta educativa para el abordaje de la ley de etiquetado frontal en los alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Condolucci, Micaela, Crivaro, Leandro Aníbal, Lampert, Damián Alberto
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/145945
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