Determinación de la cantidad y calidad de saliva como indicador de riesgo cariogénico

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La saliva cumple funciones relacionadas con la actividad de caries: capacidad buffer según el pH; dilución de azucares referida al flujo salival; capacidad remineralizante y formación de la película salival adquirida. El propósito fue relacionar la cantidad y calidad de la saliva con la incidencia d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Armendano, Alejandro Sergio, Crimaldi, Delia Norma, Mendes, Claudia Andrea, Mastrancioli, María Leonilda, Rasse, José Nicolás, Obiols, Cecilia Isabel, Durso, Graciela Susana
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Odontología
saliva
calidad
cantidad
Caries Dental
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/138892
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description La saliva cumple funciones relacionadas con la actividad de caries: capacidad buffer según el pH; dilución de azucares referida al flujo salival; capacidad remineralizante y formación de la película salival adquirida. El propósito fue relacionar la cantidad y calidad de la saliva con la incidencia de caries y el grado de patogenicidad del streptococcus mutans y el lactobacilo en una población infantil concurrentes a la Asignatura Odontología Integral Niños de la Facultad de Odontología de La Plata Se confeccionaron Historias Clínicas con el correspondiente odontograma, se aplicó el índice de O´Leary y el registro cualitativo según método de Snyder para determinar la calidad de la saliva (ácida o alcalina). Los métodos cuantitativos fueron el recuento de colonias de Streptococcus mutans y de Lactobacilo. Los resultados indicaron 28% pacientes sin riesgo cariogénico y el 72% con riesgo-actividad, detectado a través del índice O´Leary. Registro cualitativo: 70% pacientes susceptibles, moderados 19%, leves 7% y nulos 4%; Registro Cuantitativo: de Streptococos; pacientes muy susceptibles 56%; susceptible 20%, moderado 17% y leves 7%, siendo el registro de Lactobacilos muy susceptibles 7%, susceptibles 73%, moderados 20%. Concluimos que la cantidad y calidad de saliva son factores determinantes de riesgo biológico de caries.
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