Secadero tendalero solar - Biomasa para pimiento pimentonero
En la región del Valle Central de Catamarca la cosecha del pimiento pimentonero se realiza en dos oportunidades: en los meses de abril y mayo. Dada las condiciones climáticas de la región es imprescindible el uso de secaderos para el tratamiento post cosecha de este producto. En el presente trabajo...
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| Autores principales: | Bistoni, Silvia Noemí, García, Víctor Orlando, Rodríguez, M. I., Iriarte, Adolfo Antonio, Justianovich, Sergio Hernán |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/138504 http://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/1926 |
| Aporte de: |
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