Secadero sustentado íntegramente con energía solar y con recirculación de aire, aplicado a la deshidratación de perejil

Se presentan resultados  del desempeño de un prototipo de secado indirecto con recirculación de aire, sustentado íntegramente con energía solar, aplicado a la deshidratación de perejil. El sistema de calefacción de aire para el secado, utiliza un colector solar de tubos evacuados para aumentar la en...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lema, Alba I., Morsetto, Jorge M.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/138453
http://portalderevistas.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/1967
Aporte de:
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