Nota sobre el estudio de la actividad proteolítica de nuevos trigos híbridos

El material usado para estas determinaciones me fué entregado por el genetista Ing. Agrónomo Vicente Brunini, para estudiar el comportamiento industrial de los nuevos trigos híbridos, obtenidos en la chacra experimental de la estación Sola, provincia de Entre Ríos. Los datos analíticos obtenidos y...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Albizzati, Carlos M.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1929
Materias:
Ciencias Agrarias
trigo
Híbridos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/137598
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El material usado para estas determinaciones me fué entregado por el genetista Ing. Agrónomo Vicente Brunini, para estudiar el comportamiento industrial de los nuevos trigos híbridos, obtenidos en la chacra experimental de la estación Sola, provincia de Entre Ríos. Los datos analíticos obtenidos y el valor de utilización, quedan resumidos en el cuadro siguiente; de donde se destaca una Vez más la importancia de la química cerealera para el asesoramiento en los trabajos fitotécnicos.
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