Libro: Atlas de parásitos y lesiones parasitarias en carnes y vísceras de consumo : Editor: Jorge Eugenio Led, Año: 2019. Páginas 267.

El "Atlas de parásitos y lesiones parasitarias en carnes y vísceras de consumo", editado por el Dr. en Ciencias Veterinarias y Bacteriólogo Clínico e Industrial, Jorge Eugenio Led, ex docente del Departamento de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Río IV, ex profesor de Pa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Radman, Nilda Ester
Formato: Articulo Revision
Lenguaje:Español
Publicado: 2019
Materias:
Biología
Reseñas de Libros
Parasitología
Carne
Frigoríficos
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/137508
http://www.revargparasitologia.com.ar/pdf/RevArgParasitol_Vol8_N2_Rese%C3%B1a%20Radman.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description El "Atlas de parásitos y lesiones parasitarias en carnes y vísceras de consumo", editado por el Dr. en Ciencias Veterinarias y Bacteriólogo Clínico e Industrial, Jorge Eugenio Led, ex docente del Departamento de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Río IV, ex profesor de Parasitología y Enfermedades Parasitarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP y ex profesor de Parasitología de la Universidad Nacional del Nordeste, conjuga su riquísima experiencia como docente y la adquirida en los casi 40 años en que se desempeñó como inspector veterinario en frigoríficos y mataderos dependientes de SENASA.
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