La calidad en el estudio de las mezclas: la variedad Arditto, el tipo exportación Brasil y el trigo introducido al Brasil por los E. U. de N. A.

He iniciado este trabajo, deseando contribuir al estudio de algunas variedades muy difundidas en nuestra área cerealera y que por su calidad perjudica a los otros de buena calidad, conspirando seriamente el buen nombre de nuestra producción triguera en el exterior. Nos toca Hoy emprender el estudio...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Albizzati, Carlos M.
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1933
Materias:
Ciencias Agrarias
Cereal
Arditto
trigo
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/137442
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description He iniciado este trabajo, deseando contribuir al estudio de algunas variedades muy difundidas en nuestra área cerealera y que por su calidad perjudica a los otros de buena calidad, conspirando seriamente el buen nombre de nuestra producción triguera en el exterior. Nos toca Hoy emprender el estudio de la variedad Arditto, referente a la conveniencia o no de ser usado en las mezclas; trigo éste que paulatinamente se ha difundido en nuestras zonas cereales, que, si bien es cierto posee cualidades agronómicas envidiables no es de buena calidad. Esta variedad puede ser fácilmente substituible por otras variedades que ya existen y que reunen cualidad agronómica y calidad industrial, llenando así el desideratum de una buena variedad.
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