Carnes ictéricas : Casos de comiso

Con frecuencia se observan desavenencias entre inspectores veterinarios en los decomisos por ictericia, que es conveniente evitarlas reglamentando los casos en que debe decomisarse por esta enfermedad. Todos los textos de inspección de carnes al tratar los casos en que debe procederse al decomiso de...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 1910
Materias:
Ciencias Agrarias
Ciencias Veterinarias
Ictericia
inspección de carnes
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136927
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Con frecuencia se observan desavenencias entre inspectores veterinarios en los decomisos por ictericia, que es conveniente evitarlas reglamentando los casos en que debe decomisarse por esta enfermedad. Todos los textos de inspección de carnes al tratar los casos en que debe procederse al decomiso de una res por ictericia, no aconsejan una determinación fija, prestándose esta circunstancia a interpretaciones diversas.
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