Richelet, J. E. (1909). Inspección de productos alimenticios de origen animal: Elaboración de diferentes clases de conservas, extractos de carne, tasajo, etc.
Cita Chicago Style (17a ed.)Richelet, Juan E. Inspección De Productos Alimenticios De Origen Animal: Elaboración De Diferentes Clases De Conservas, Extractos De Carne, Tasajo, Etc. 1909.
Cita MLA (8a ed.)Richelet, Juan E. Inspección De Productos Alimenticios De Origen Animal: Elaboración De Diferentes Clases De Conservas, Extractos De Carne, Tasajo, Etc. 1909.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.