Exploración de innovaciones en sistemas de producción de carne con modelos de simulación: experiencia interdisciplinaria y oportunidades de aplicación en el paradigma de internet de las cosas

A partir de un modelo bioeconómico de empresas de producción de carne finalizado en 2004, se avanzó con trabajo interdisciplinario e interinstitucional para convertirlo a un sistema web (Simugan). El modelo dinámico permite simular desde días a años y explorar manejos alternativos de empresas agroga...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Machado, Claudio, Arroqui, Mauricio, Mangudo, Pablo, Rodríguez Álvarez, Juan, Mateos, Cristian M., Zunino, Alejandro
Formato: Articulo
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Ciencias Informáticas
Simulación
agropecuaria
ganadería de precisión
TICs
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/135044
https://publicaciones.sadio.org.ar/index.php/EJS/article/view/157
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description A partir de un modelo bioeconómico de empresas de producción de carne finalizado en 2004, se avanzó con trabajo interdisciplinario e interinstitucional para convertirlo a un sistema web (Simugan). El modelo dinámico permite simular desde días a años y explorar manejos alternativos de empresas agroganaderas, reportando resultados productivos, económicos y de gases de efecto invernadero. Se resumen diferentes mejoras tecnológicas realizadas durante el proceso para un mejor rendimiento. Adicionalmente se describen oportunidades potenciales de aplicaciones y mejoras en el marco del paradigma de internet de las cosas.
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