Vino en la pampa : La actividad vitivinícola en la provincia de Buenos Aires, 1900-1940
Es bien conocido que el cultivo de la vid y la elaboración de vino prosperaron especialmente en el epicentro cuyano y en el valle del Río Negro, aunque esas actividades productivas existieron también en Entre Ríos y Salta, con diferentes resultados y en épocas distintas. Por su parte, los primeros i...
Guardado en:
| Autor principal: | Ospital, María Silvia |
|---|---|
| Formato: | Articulo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2003
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/13400 http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v04n07a01/1469 |
| Aporte de: |
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