Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense

El agronegocio ha sido definido como una lógica de acumulación de capital en el agro. Se suele sostener que su desarrollo ha sido habilitado por un retiro del Estado. Sin embargo, aquí afirmamos que éste tiene una presencia activa en la promoción de esta lógica de negocios, y en la difusión de los a...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gonzalez, Diana Victoria
Formato:	Objeto de conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	2018
Materias:	Ciencias Agrarias agronegocio buenas prácticas agrícolas Políticas públicas
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/133946
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

id	I19-R120-10915-133946
record_format	dspace
institution	Universidad Nacional de La Plata
institution_str	I-19
repository_str	R-120
collection	SEDICI (UNLP)
language	Español
topic	Ciencias Agrarias agronegocio buenas prácticas agrícolas Políticas públicas
spellingShingle	Ciencias Agrarias agronegocio buenas prácticas agrícolas Políticas públicas Gonzalez, Diana Victoria Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
topic_facet	Ciencias Agrarias agronegocio buenas prácticas agrícolas Políticas públicas
description	El agronegocio ha sido definido como una lógica de acumulación de capital en el agro. Se suele sostener que su desarrollo ha sido habilitado por un retiro del Estado. Sin embargo, aquí afirmamos que éste tiene una presencia activa en la promoción de esta lógica de negocios, y en la difusión de los argumentos que la sustentan. En esta ponencia se analiza cómo el Estado, en interacción con empresas e instituciones del agro aporta al sostenimiento del modelo de agronegocio, puntualmente a través del desarrollo de actividades formativas que buscan orientar las prácticas vinculadas al uso de agroquímicos. Estos productos se han constituido como un foco de tensión a raíz de sus consecuencias sanitarias y ambientales, lo que ha motivado a diversas instituciones estatales a organizar y participar de jornadas, charlas y capacitaciones para tratar el tema. Estas actividades tienen como denominador común la apelación a las "Buenas Prácticas Agrícolas”, conjunto de recomendaciones que son analizadas en este trabajo observando los actores que las generan y promocionan, y los sentidos que en ellas se expresan. El sustrato de la reflexión que se presenta surge del trabajo de campo antropológico realizado en el partido de Pergamino (Buenos Aires, Argentina) desde del año 2013 y que ha incluido la participación en actividades donde se trató el tema del uso de agroquímicos y la realización de entrevistas con miembros de una asamblea vecinal, productores e ingenieros agrónomos.
format	Objeto de conferencia Objeto de conferencia
author	Gonzalez, Diana Victoria
author_facet	Gonzalez, Diana Victoria
author_sort	Gonzalez, Diana Victoria
title	Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
title_short	Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
title_full	Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
title_fullStr	Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
title_full_unstemmed	Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
title_sort	agronegocio y estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense
publishDate	2018
url	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/133946
work_keys_str_mv	AT gonzalezdianavictoria agronegocioyestadoenlapromociondelasbuenaspracticasagricolasapuntesdesdeeltrabajodecampoantropologicoenunalocalidaddelnortebonaerense
bdutipo_str	Repositorios
_version_	1764820455719436291

Agronegocio y Estado en la promoción de las "buenas prácticas agrícolas" : Apuntes desde el trabajo de campo antropológico en una localidad del norte bonaerense

Ejemplares similares