Aproximaciones comparativas sobre los talleres metalúrgicos para la vitivinicultura moderna : Los pioneros Antonio Baldé, Gil Miret y Carlos Berri en Mendoza

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Este trabajo propone una comparación entre las características principales de los dos talleres metalúrgicos pioneros en la producción de instrumentos y equipamiento para bodegas y destilerías industriales, en los comienzos de la vitivinicultura moderna en Mendoza. Los socios catalanes Antonio Baldé...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Romagnoli, Eduardo
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 2007
Materias:
Ciencias Agrarias
historia
región vitivinícola
Mendoza (Argentina)
nueva tecnología
metalurgia artesano-industrial
geografía histórica
vitivinicultura moderna
historia regional
wine region
handmade-manufacturer metallurgy
modern viticulture
regional history
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/13278
http://mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v08n15a05/1018
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este trabajo propone una comparación entre las características principales de los dos talleres metalúrgicos pioneros en la producción de instrumentos y equipamiento para bodegas y destilerías industriales, en los comienzos de la vitivinicultura moderna en Mendoza. Los socios catalanes Antonio Baldé y Gil Miret comenzaron en 1885 y el italiano Carlos Berri en 1888. Se presenta un panorama general sobre el equipamiento de los talleres y los objetos que producían, las características de la mano de obra, la formación metalúrgica de los propietarios, la inserción de las dos firmas en la región, una referencia a otras actividades económicas desarrolladas por los empresarios y algunas cuestiones complementarias.
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