Metabolismo y dieta

Este video es una introducción al estudio del gasto energético diario de una persona y la incorporación de energía, a través de la alimentación, entendiendo ambos procesos como un binomio que debe estar en equilibrio para mantener la homeostasis. Se explican por un lado los tipos de gasto de energía...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yeves, Alejandra del Milagro
Formato: Imagen en movimiento Video
Lenguaje:Español
Publicado: 2020
Materias:
Ciencias Médicas
Fisiología
Metabolismo Basal
gasto calórico
Dieta
valor calórico de los alimentos
Caloría
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/128724
https://www.youtube.com/watch?v=e_UIWc04RmY
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Este video es una introducción al estudio del gasto energético diario de una persona y la incorporación de energía, a través de la alimentación, entendiendo ambos procesos como un binomio que debe estar en equilibrio para mantener la homeostasis. Se explican por un lado los tipos de gasto de energía, haciendo énfasis en el metabolismo basal, y por otro lado las características de una dieta. Está destinado especialmente a los estudiantes de nutrición.
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