Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX
El antiguo molino harinero localizado en el Municipio de Payogasta (Salta, Argentina) se ubica en la margen derecha del río Calchaquí. Se trata de un conjunto de estructuras de adobe (seis habitaciones relevadas hasta el momento), la mayoría de las cuales aún conservan los techos. La maquinaria de m...
Guardado en:
Autores principales: | , |
---|---|
Formato: | Articulo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2020
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/128332 |
Aporte de: |
id |
I19-R120-10915-128332 |
---|---|
record_format |
dspace |
institution |
Universidad Nacional de La Plata |
institution_str |
I-19 |
repository_str |
R-120 |
collection |
SEDICI (UNLP) |
language |
Español |
topic |
Ciencias Naturales Arqueología transdisciplinariedad arqueología antropología e historia molino harinero Payogasta |
spellingShingle |
Ciencias Naturales Arqueología transdisciplinariedad arqueología antropología e historia molino harinero Payogasta Pifano, Pablo José Páez, María Cecilia Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
topic_facet |
Ciencias Naturales Arqueología transdisciplinariedad arqueología antropología e historia molino harinero Payogasta |
description |
El antiguo molino harinero localizado en el Municipio de Payogasta (Salta, Argentina) se ubica en la margen derecha del río Calchaquí. Se trata de un conjunto de estructuras de adobe (seis habitaciones relevadas hasta el momento), la mayoría de las cuales aún conservan los techos. La maquinaria de molienda se encuentra en una de ellas, que destaca por su buena preservación.
En este trabajo nos proponemos abordar la cronología de funcionamiento del molino, desde un enfoque transdisciplinar que ponga en diálogo diferentes registros de información: relatos orales, evidencia arqueológica y documentos históricos. Las primeras conclusiones sugieren que la estructura de molienda habría funcionado de manera ininterrumpida desde mediados del siglo XIX hasta avanzado el siglo XX. |
format |
Articulo Articulo |
author |
Pifano, Pablo José Páez, María Cecilia |
author_facet |
Pifano, Pablo José Páez, María Cecilia |
author_sort |
Pifano, Pablo José |
title |
Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
title_short |
Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
title_full |
Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
title_fullStr |
Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
title_full_unstemmed |
Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XX |
title_sort |
aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de payogasta (cachi, salta) durante los siglos xix y xx |
publishDate |
2020 |
url |
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/128332 |
work_keys_str_mv |
AT pifanopablojose aproximacioncronologicaalfuncionamientodelmolinohidraulicodepayogastacachisaltadurantelossiglosxixyxx AT paezmariacecilia aproximacioncronologicaalfuncionamientodelmolinohidraulicodepayogastacachisaltadurantelossiglosxixyxx AT pifanopablojose chronologicalapproachtotheoperationofpayogastashydraulicmillcachisaltaduringthexixandxxcenturies AT paezmariacecilia chronologicalapproachtotheoperationofpayogastashydraulicmillcachisaltaduringthexixandxxcenturies |
bdutipo_str |
Repositorios |
_version_ |
1764820452289544193 |