Elaboración de mermeladas con adición de fibra dietética
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| Autor principal: | Graziano, Mariana |
|---|---|
| Otros Autores: | Bevilacqua, Alicia Eva |
| Formato: | Tesis Tesis de grado |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
2001
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1265 |
| Aporte de: |
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