Optimización de planta cervecera

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Sumario: Presentación del proyecto; Producto; Diagnóstico; Estudio de mercado; Plan de marketing; Producción; Seguridad y salud ocupacional; Calidad; Marco legal; Análisis administrativo; Estudio económico; Evaluación económica; Análisis financiero; Análisis de sensibilidad; Conclusiones.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bértora, Martín Federico, Zoni, Juan Manuel
Otros Autores: Sosa, María Isabel
Formato: Tesis Tesis de grado
Lenguaje:Español
Publicado: 2005
Materias:
Ingeniería Industrial
Ingeniería
Elaboración de cerveza
Optimización
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/1255
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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