Aplicación de Calcofluor white y densitometría para el estudio de la pared celular de levaduras biodetoxificantes

En nuestra zona agrícola-ganadera, la presencia de aflatoxina B1 en insumos destinados a la nutrición de animales de cría afecta los parámetros productivos, ocasionando cuantiosas pérdidas en la industria regional. Las levaduras constituyen un prometedor modelo biodetoxificante adsorbiendo las micot...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cristofolini, Andrea Lorena, Fiorimanti, Mariana, Alfonso, Darío, Fochesato, Analía, Merkis, Cecilia Inés, Cavaglieri, Lilia Renee
Formato: Objeto de conferencia Resumen
Lenguaje:Español
Publicado: 2021
Materias:
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/122490
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