Los comedores comunitarios son una política social : Incorporación de los comedores a la intervención alimentaria estatal en la Argentina
En nuestro país, el problema del acceso a los alimentos y la satisfacción de necesidades alimentarias no cubiertas han sido considerados, desde hace décadas, componentes centrales de de un sinnúmero de iniciativas públicas- estatales1. Dentro de este marco, el surgimiento de comedores comunitarios e...
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Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, CEIL-CONICET y RIPPSO
2021
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Ciencias Sociales Alimentos Asistencia social Políticas públicas Santarsiero, Luis Hernán Uranga De Simone, Washington Ramón Los comedores comunitarios son una política social : Incorporación de los comedores a la intervención alimentaria estatal en la Argentina |
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En nuestro país, el problema del acceso a los alimentos y la satisfacción de necesidades alimentarias no cubiertas han sido considerados, desde hace décadas, componentes centrales de de un sinnúmero de iniciativas públicas- estatales1. Dentro de este marco, el surgimiento de comedores comunitarios en barrios populares, forma parte de esa historia. Distintas intervenciones territorializadas de asistencia alimentaria, propias de organizaciones de la sociedad civil, han sido incorporadas en la implementación y ejecución de programas y políticas sociales.
Estas distintas iniciativas solidarias, autogeneradas por parte de sectores y actores populares en el espacio barrial, han marcado en la Argentina la activación de estos espacios denominados comedores comunitarios, merenderos barriales o infantiles. Durante casi los últimos cuarenta años, la implementación de distintas intervenciones asistenciales del Estado, tanto en programas específicamente alimentarios como otros, han tenido su base territorial en estos espacios, delimitando una historia propia dentro del ciclo de las políticas sociales (Hintze, 1994; Andrenacci, 2005; Vacarissi, 2005; Chiara y Di Virgilio, 2009). |
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