Programa del Curso de Producción Porcina : Plan 406/08

Programa del curso obligatorio de Producción Porcina, correspondiente al segundo semestre del Cuarto Año del Plan de Estudios 406/08 de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP. La producción porcina es una de las actividades más estrechamente vinculadas...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Marotta, Eduardo Guillermo, Williams, Sara Inés, Pastorelli, Vanessa Rhodia, Guardia López, Valeria, Tamburini, Verónica
Formato: Objeto de aprendizaje Programa
Lenguaje:Español
Publicado: 2006
Materias:
Ciencias Veterinarias
Porcinos
Educación Superior
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/119903
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Programa del curso obligatorio de Producción Porcina, correspondiente al segundo semestre del Cuarto Año del Plan de Estudios 406/08 de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLP. La producción porcina es una de las actividades más estrechamente vinculadas al hombre y al medio ambiente, y tiene como finalidad el proporcionar alimentos, ya sea como carne fresca o transformada, siendo actualmente la principal productora cárnica del mundo. Por lo tanto resulta relevante considerar las formas en que dicha explotación se lleva a cabo y la rapidez con que se apliquen los conocimientos obtenidos a través del progreso científico, a los efectos de maximizar los rindes productivos de la especie y responder a las exigencias del consumidor y del mercado moderno altamente competitivo.
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Pastorelli, Vanessa Rhodia
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