Guichón, M. J., & Zaritzky, N. (2004). Análisis de riesgos y puntos críticos de control en una planta de dulce de leche.
Cita Chicago Style (17a ed.)Guichón, María Julia, y Noemí Zaritzky. Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control En Una Planta De Dulce De Leche. 2004.
Cita MLA (8a ed.)Guichón, María Julia, y Noemí Zaritzky. Análisis De Riesgos Y Puntos Críticos De Control En Una Planta De Dulce De Leche. 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.