Caro Vélez, C. A., & León Peláez, Á. M. (2014). Inhibición del crecimiento de Aspergillus ochraceus mediante "panela" fermentada con gránulos de kefir de agua.
Cita Chicago Style (17a ed.)Caro Vélez, Carlos Andrés, y Ángela María León Peláez. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. 2014.
Cita MLA (8a ed.)Caro Vélez, Carlos Andrés, y Ángela María León Peláez. Inhibición Del Crecimiento De Aspergillus Ochraceus Mediante "Panela" Fermentada Con Gránulos De Kefir De Agua. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.