De la huerta al emprendimiento económico y social
El PRODA, es un Programa de Desarrollo Agroalimentario que se despliega en el territorio de de la provincia de Neuquén y pertenece a la esfera del Estado provincial, bajo la órbita del Ministerio de Desarrollo Territorial. Desde su emergencia ha ido creciendo y modificando sus horizontes a la par d...
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| Publicado: |
2012
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Ciencias Agrarias Desarrollo agroalimentario Agricultura urbana Economía social Mazza, Nerina Scutti, Pamela Usero, Sergio Zabert, Ariel De la huerta al emprendimiento económico y social |
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El PRODA, es un Programa de Desarrollo Agroalimentario que se despliega en el territorio de de la provincia de Neuquén y pertenece a la esfera del Estado provincial, bajo la órbita del Ministerio de Desarrollo Territorial.
Desde su emergencia ha ido creciendo y modificando sus horizontes a la par de las transformaciones sociales que se han dado en el marco sociopolítico neuquino.
En tal sentido, si bien surgió en el escenario de crisis de principios de la década del 2000, como respuesta inmediata a demandas de alimentación, en la actualidad lleva adelante acciones que superan las prácticas agropecuarias de autoconsumo y se orienta más bien a la formación humana, a través de procesos continuos de capacitación productiva, la elaboración a pequeña escala de productos agroindustriales y experiencias de economía social con gran potencial.
A modo general, su marco conceptual es el de la Agricultura Urbana y Periurbana y el Desarrollo de pequeñas economías rurales, de base agroecológica. |
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Mazza, Nerina Scutti, Pamela Usero, Sergio Zabert, Ariel |
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