Proceso de producción, faena y comercialización de cerdos en agricultores familiares de Tres Arroyos

Luego de la crisis del 2001, muchas familias desocupadas de Tres Arroyos algunas inscriptas en organizaciones sociales y otras en forma individual, buscan alternativas que les permitan generar ingresos y encontrase con otros, a partir de otras formas de relacionarse y producir. De esta forma se cons...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Vera, Juan, Dumrauf, Sergio
Formato: Objeto de conferencia
Lenguaje:Español
Publicado: 2012
Materias:
Economía
Agricultores familiares
Feria
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/112696
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Luego de la crisis del 2001, muchas familias desocupadas de Tres Arroyos algunas inscriptas en organizaciones sociales y otras en forma individual, buscan alternativas que les permitan generar ingresos y encontrase con otros, a partir de otras formas de relacionarse y producir. De esta forma se consigue el galpón del Ferrocarril en Comodato, se tramitan subsidios en Ministerio de Desarrollo Social de la Nación a partir del cual se lo pone en condiciones para instalar el Mercado y Feria “Madre Tierra”, que se inaugura en Febrero de 2008.
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