Caracterización de las variantes alélicas de los loci de k-caseína y prolactina: su relación con caracteres de producción lechera en la raza holando-argentina

Se caracterizaron las variantes alélicas A y B del locus κ-caseina (κ-Cn) y las variantes B y b del locus Prolactina (Prí) mediante la técnica de amplificación de secuencias de ADN por reacción en cadena de la polimerasa, combinada con análisis de polimorfismos en la longitud de los fragmentos de re...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lojo, María Mercedes, Dulout, Fernando Noel, Aliverti, Héctor Mario, González, María Teresa, Golijow, Carlos Daniel, Giovambattista, Guillermo
Formato: Articulo Comunicacion
Lenguaje:Español
Publicado: 1996
Materias:
Ciencias Veterinarias
Bovinos
Industria Lechera
Proteínas de la Leche
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/11069
http://www.fcv.unlp.edu.ar/images/stories/analecta/analecta16n1-2.pdf
Aporte de:
SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata
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description Se caracterizaron las variantes alélicas A y B del locus κ-caseina (κ-Cn) y las variantes B y b del locus Prolactina (Prí) mediante la técnica de amplificación de secuencias de ADN por reacción en cadena de la polimerasa, combinada con análisis de polimorfismos en la longitud de los fragmentos de restricción (PCR~RFLP). Se estudiaron 103 animales de la raza Holando Argentina pertenecientes a tres rodeos diferentes. En el estudio de las frecuencias génicas para el locus κCn, los valores observados en el presente trabajo se corresponden con los informados en la bibliografía para las razas Holstein y Friesian. Los resultados obtenidos en este trabajo para el marcador κCn indicarían una asociación con el contenido de grasa butirosa, relación que no había sido establecida hasta el momento. En el exón 3 del gen de Prí, la frecuencia génica observada para el alelo b fue de 0,871. A su vez, los estudios de correlación realizados indicaron que este alelo tiene efecto positivo sobre la producción en litros de leche. Este dato plantea la importancia de la incorporación de este marcador para el mejoramiento de la capacidad productiva. La asociación entre los caracteres contenido de grasa butirosa y producción de leche con las combinaciones haplotipicas indicó niveles de correlación inferiores a los encontrados con cada uno de los marcadores genéticos. Este hecho podría ser explicado por la correlación negativa (cercana a cero) del carácter Pd con el de la grasa butirosa y la correlación de κ-Cn con la producción en litros de leche.
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