Percepciones socioculturales sobre la alimentación y escasa negociación cultural en las recomendaciones dietéticas dirigidas a madres con hijos menores de cinco años que presentan desnutrición
Se realizó un estudio médico social, descriptivo observacional, transversal de tipo cualitativo, a través de la realización del diagnóstico participativo (DP) a dos grupos de madres con niños menores de 5 años de edad. El diagnóstico participativo en nutrición y alimentación ayudó a los grupos de es...
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| Publicado: |
2016
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Universidad Nacional de La Plata |
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Ciencias Sociales Medicina Social Nutrición Interculturalidad Marín Cárdenas, Alina Dioné Hernández Escalante, Victor Santana Carbajal, Andrés Cabrera Araujo, Zulema Castro Sansores, Carlos Percepciones socioculturales sobre la alimentación y escasa negociación cultural en las recomendaciones dietéticas dirigidas a madres con hijos menores de cinco años que presentan desnutrición |
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Se realizó un estudio médico social, descriptivo observacional, transversal de tipo cualitativo, a través de la realización del diagnóstico participativo (DP) a dos grupos de madres con niños menores de 5 años de edad. El diagnóstico participativo en nutrición y alimentación ayudó a los grupos de estudio a comprender mejor su situación, les permitió identificar los problemas y obstáculos que impiden una buena nutrición, además de proporcionar los elementos para priorizar sus problemas alimentarios y nutricionales. |
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Marín Cárdenas, Alina Dioné Hernández Escalante, Victor Santana Carbajal, Andrés Cabrera Araujo, Zulema Castro Sansores, Carlos |
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