Matta, E. G., Urriza, M., Tavera Quiroz, M. J., & Bértola, N. C. (2016). Desarrollo de películas comestibles de metilcelulosa adicionadas con extracto de cáscara de manzana verde (Granny Smith) liofilizada.
Cita Chicago Style (17a ed.)Matta, Eliana Genoveva, Marina Urriza, María José Tavera Quiroz, y Nora Cristina Bértola. Desarrollo De Películas Comestibles De Metilcelulosa Adicionadas Con Extracto De Cáscara De Manzana Verde (Granny Smith) Liofilizada. 2016.
Cita MLA (8a ed.)Matta, Eliana Genoveva, et al. Desarrollo De Películas Comestibles De Metilcelulosa Adicionadas Con Extracto De Cáscara De Manzana Verde (Granny Smith) Liofilizada. 2016.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.