Estimación del consumo energético y emisión de CO<sub>2</sub> en el secado de soja en la pampa húmeda

Se empleó un modelo de transferencia de calor y masa para estimar el consumo energético y la emisión de CO<sub>2</sub> en el secado de la producción de soja correspondiente a la zona núcleo de la Pampa Húmeda. Se consideró el secado convencional empleando gas natural, GLP, gasoil. Para e...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Abalone, Rita, Gastón, Analía, Piacentini, Rubén
Formato:	Articulo
Lenguaje:	Español
Publicado:	2010
Materias:	Ciencias Agrarias Ciencias Exactas Física secado, seca-aireación, , Consumo de energía emisión de CO2 Dióxido de Carbono
Acceso en línea:	http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/100267
Aporte de:	SEDICI (UNLP) de Universidad Nacional de La Plata

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description	Se empleó un modelo de transferencia de calor y masa para estimar el consumo energético y la emisión de CO<sub>2</sub> en el secado de la producción de soja correspondiente a la zona núcleo de la Pampa Húmeda. Se consideró el secado convencional empleando gas natural, GLP, gasoil. Para el secado convencional de soja para preservación (desde 16 a 13.5 % bh) se obtuvo un consumo específico Cee de 5.9 MJ/kg H<sub>2</sub>O y un consumo eléctrico de 0.061 MJ/kg H<sub>2</sub>O. Para el secado industrial (desde 13.5 to 11% bh) se obtuvieron 7.6 MJ/kg H<sub>2</sub>O y 0.079 MJ/kg H<sub>2</sub>O, respectivamente. La emisión total de CO<sub>2</sub> estimada para el secado convencional de 5.05 Mton para preservación y 40.95 Mton para procesamiento industrial resultó de 423.3 Mkg CO<sub>2</sub> en la campaña 2009/2010. La utilización del proceso de seca-aireación como alternativa para el secado para preservación permitiría reducir las emisiones de 49.8 Mkg CO<sub>2</sub> a 39.5 Mkg CO<sub>2</sub> con una eficiencia en la reducción global de aproximadamente 20.8%.
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Estimación del consumo energético y emisión de CO<sub>2</sub> en el secado de soja en la pampa húmeda

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