Plan de negocio : empresa de yogurt helado ICEYÖG

Iceyög es una nueva marca de yogurt helado que propone nuevos sabores y sensaciones a través de un producto de calidad. La empresa ofrece productos naturales y sanos, con características nutricionales que logran satisfacer las tendencias del mercado y ser diferenciados de otros productos ofrecidos p...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Noras Zea, Juliana
Otros Autores: Castellano, Enzo .
Formato: Tesis de grado Trabajo final de grado publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Facultad de Ciencias Económicas y Jurídicas 2015
Materias:
Acceso en línea:http://bibliotecadigital.uda.edu.ar/685
Aporte de:Biblioteca Digital de la Universidad del Aconcagua (UDA) de Universidad del Aconcagua - Mendoza Ver origen
Descripción
Sumario:Iceyög es una nueva marca de yogurt helado que propone nuevos sabores y sensaciones a través de un producto de calidad. La empresa ofrece productos naturales y sanos, con características nutricionales que logran satisfacer las tendencias del mercado y ser diferenciados de otros productos ofrecidos por la competencia por su sabor, calidad y servicio. Lo que se busca es brindar una combinación rica y sana a buen precio. El proyecto se desarrollará en la Ciudad de Mendoza, en la calle Arístides Villanueva de Capital, por ser una zona media, media alta, estará orientado a esa clase de público pero es un producto accesible para todos. El negocio aparece como muy viable ya que requiere de una relativa baja inversión de $682.381, que incluye capital fundiario, capital de explotación y activos diferidos, y además los indicadores del VAN y TIR arrojan valores por encima de cero. El producto muestra un escenario lleno de oportunidades ya que es una nueva opción saludable, dentro del rubro gastronómico, en el mercado mendocino.