Análisis de los costos del proceso de elaboración de cerezas al maraschino
El objetivo de este trabajo es conocer la estructura de costos de una empresa dedicada al proceso de industrialización de cerezas, analizar todas sus etapas, cuáles son sus principales factores de costos y, si es posible, encontrar un sistema de costeo distinto, que permita mejorar el utilizado ya q...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | informe técnico report |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Facultad de Ciencias Económicas y Jurídicas
2010
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://bibliotecadigital.uda.edu.ar/400 |
| Aporte de: |
| Sumario: | El objetivo de este trabajo es conocer la estructura de costos de una empresa dedicada al proceso de industrialización de cerezas, analizar todas sus etapas, cuáles son sus principales factores de costos y, si es posible, encontrar un sistema de costeo distinto, que permita mejorar
el utilizado ya que los costos son una parte muy importante a la hora de determinar cuáles serán los resultados de una empresa.
El trabajo cuenta con cinco capítulos y una conclusión. El capítulo uno, describe el proceso de elaboración, de manera de poder conocer el mismo y así analizar sus costos. El capítulo dos, detalla y da a conocer los conceptos teóricos de costos, que nos ayudara luego a desarrollar el
trabajo de investigación. El tercer capítulo, nos describe a la empresa tanto en su ámbito organizativo como administrativo con un análisis de las distintas áreas a los efectos de conocer cuál es el método más adecuado de costeo que podemos utilizar. El capítulo cuatro, detalla el
sistema de costeo utilizado por la empresa. Finalmente, el último capítulo y principal, es donde se trata de conseguir el objetivo de esta investigación. |
|---|