Desperdicio de la higuerilla, 4859

Instituto de Investigaciones Sociales,UNAM

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Estrada Discua, Raul
Formato: Imagen
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto de Investigaciones Sociales 2016
Materias:
Indigena
Zapotecos del Valle
Desperdicio higuerilla
Proceso extraccion aceite
Cultura economia local
Identidad regional
Acceso en línea:http://ru.iis.sociales.unam.mx/jspui/handle/IIS/5096
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-032&d=IIS5096oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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