Reestructuración productiva y exportaciones en la floricultura mexicana
En este capítulo, incluido en el libro Internacionalización de la horticultura, coordinado por Rita Schwentesius y Miguel Ángel Gómez Cruz, publicado en el año 2000, la doctora Sara María Lara, hace un análisis acerca de la dinámica del mercado mundial de la floricultura, con información relevante,...
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Publicado: |
2016
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En este capítulo, incluido en el libro Internacionalización de la horticultura, coordinado por Rita Schwentesius y Miguel Ángel Gómez Cruz, publicado en el año 2000, la doctora Sara María Lara, hace un análisis acerca de la dinámica del mercado mundial de la floricultura, con información relevante, tanto en lo que se refiere a la biotecnología como a los sistemas de producción bajo invernadero y a las técnicas de conservación. Aporta una visión del crecimiento de la actividad entre 1995 y 1997, en el contexto de incorporación de nuevos países a ese mercado, señalando con datos duros el escaso posicionamiento real de nuestro país en el nivel internacional, especialmente en el contexto de la dimensión de los competidores y de los consumidores de la producción mexicana, permitiendo ver de manera clara en dónde y el por qué de las dificultades que enfrentan los productores de nuestro país. El trabajo de la autora es revelador de factores clave que impactan en las fuerzas y las debilidades en las características de producción y de distribución en la floricultura, y va más allá, al advertir sobre la intensa reestructuración productiva necesaria para aspirar a niveles de competitividad. |
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