Segundo capítulo. Estrategias de articulación de los productores agrarios en la costa peruana: ¿asociatividad, vinculación con empresas o ambas?
El objetivo central de esta investigación consiste en identificar y caracterizar a los productores que actualmente participan en alguna de estas dos estrategias de articulación a los mercados; por un lado la promoción de distintos tipos de asociaciones que permitan, por si mismas, superar limitantes...
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| Autores principales: | , |
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| Formato: | Text publishedVersion Capítulo de Libro |
| Lenguaje: | Spa |
| Publicado: |
GRADE
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/collect/pe/pe-008/index/assoc/D11099.dir/Cap2LIBROGRADE_CENAGRO.pdf |
| Aporte de: |
| Sumario: | El objetivo central de esta investigación consiste en identificar y caracterizar a los productores que actualmente participan en alguna de estas dos estrategias de articulación a los mercados; por un lado la promoción de distintos tipos de asociaciones que permitan, por si mismas, superar limitantes de acceso a servicios y mercados; y por otro, el fomento de la vinculación entre empresas agrícolas o agroindustriales con productores individuales, como una fórmula para conseguir similares objetivos; así como a los que se integran mediante una tercera vía, consistente en vincularse a las empresas por intermedio de las asociaciones de productores y no en forma individual. Esta identificación se realizará utilizando una metodología aplicada al universo de productores del CENAGRO 2012, lo que, desde ya, contribuirá a llenar importantes vacíos de información para la agricultura peruana. |
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