El mercado de la carne de cerdo en canal en México
Esta investigación presenta un estudio de la oferta y demanda de la carne de cerdo en canal en México para el periodo de 1980 a 2005 a partir de la elaboración de un modelo de mercado de ecuaciones simultáneas. Se observó que los factores que más afectan la oferta son el precio del bien, así como el...
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| Autores principales: | Miguel Ángel Díaz Carreño, Pablo Mejía Reyes, Laura Elena del Moral Barrera |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Publicado: |
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Azcapotzalco
2007
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=41311486014 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-022&d=41311486014oai |
| Aporte de: |
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