Comportamiento estratégico en la industria alimentaria. Plantas del noroeste de México

El propósito de este trabajo es evaluar las conductas estratégicas adoptadas en plantas de la industria alimentaria que operan en el noroeste de México, y construir una taxonomía de las mismas que pueda utilizarse como referencia para estudios similares sobre la industria, en cualquiera de las ramas...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cristina Taddei, Martín Preciado
Formato: Artículo científico
Publicado: Centro de Investigación y Docencia Económicas, A.C. 2008
Materias:
Economía y Finanzas
Mercado
conductas estratégicas
planta industrial
industria alimentaria
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32312002004
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-010&d=32312002004oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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description El propósito de este trabajo es evaluar las conductas estratégicas adoptadas en plantas de la industria alimentaria que operan en el noroeste de México, y construir una taxonomía de las mismas que pueda utilizarse como referencia para estudios similares sobre la industria, en cualquiera de las ramas que la conforman. Se ofrecen los resultados del análisis de la información proporcionada por los gerentes entrevistados en 28 plantas estudiadas. Para examinar los datos se utilizó una combinación de los métodos y técnicas estadísticas de los modelos log-lineal y de análisis de correspondencias.
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