Mujer y proceso de trabajo en el empaque del camarón

En este trabajo se estudia en especial a la planta procesadora Pesquera Zerimar S. A., la más importante del Puerto de Guaymas, donde se concentra la más alta captura de camarón y donde se procesa la mayor parte de los productos pesqueros del estado de Sonora. La planta Zerimar es la única empresa p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zuñiga Elizalde, Mercedes
Formato: Artículo PeerReviewed
Publicado: Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM 1988
Materias:
A14 - Sociología de la economía
J16 - Economía de genero ; No discriminación laboral
J53 - Relaciones laborales ; Jurisprudencia industrial
J54 - Cooperativas de productores ; Empresas gestionadas por los trabajadores
Q22 - Pesca ; Acuicultura
Acceso en línea:http://ru.iiec.unam.mx/1852/1/num39-articulo3_Mercedes.pdf
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-030&d=1852oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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