Ingreso y alimentación de la población en el México del siglo XX

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Aún cuando estamos comenzando el tercer milenio, el ser humano se sigue debatiendo entre la abundancia de alimentos y el reparto desigual de los mismos. Los patrones alimentarios experimentan cambios acordes a las tendencias globalizadoras, controlados por grandes corporaciones alimentarias que hom...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Torres Torres, Felipe, Gasca Zamora, José
Formato: Libro PeerReviewed
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas, Miguel Ángel Porrúa 2001
Materias:
E21 - Consumo ; Ahorro
I31 - Bienestar general ; Necesidades básicas ; Nivel de vida ; Calidad de vida ; Felicidad
I38 - Política pública ; Provisión y efectos de los programas de bienestar
N36 - América Latina ; Caribe
N56 - América Latina ; Caribe
Q18 - Política agraria ; Política alimentaria
R12 - Distribución espacial y dimensional de la actividad económica regional ; Comercio interregional
R32 - Otros análisis sobre producción y formación de precios
Acceso en línea:http://ru.iiec.unam.mx/1528/1/IngAlDeLaPobEnMex.pdf
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-030&d=1528oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

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