El elemento mitológico: uno de los factores intervinientes en las elecciones alimentarias. El caso de los matacos del pilcomayo. dto. Rivadavia, provincia de salta

En el presente artículo consideramos la influencia del horizonte mítico, en las elecciones y la perduración de las preferencias alimentarias en el grupo Mataco del Pilcomayo. Esta perduración se extiende, por lo menos, a lo largo de los últimos cuatrocientos años, pese a las múltiples influencias ex...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Graciela F. Torres, Mirta Elsa Santoni, Liliana Madrid de Zito Fontán, Liliana Romero
Formato: Artículo científico
Publicado: Universidad Nacional de Salta 2001
Materias:
Antropología
Matacos
mítico
preferencias alimentarias
permanencia
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=12701214
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ar/ar-009&d=12701214oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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description En el presente artículo consideramos la influencia del horizonte mítico, en las elecciones y la perduración de las preferencias alimentarias en el grupo Mataco del Pilcomayo. Esta perduración se extiende, por lo menos, a lo largo de los últimos cuatrocientos años, pese a las múltiples influencias exógenas recibidas a lo largo de ese período. Utilizamos para el análisis la bibliografía etnográfica producida en los últimos veinticinco años, acerca de la mitología vinculada a los recursos alimenticios del grupo étnico que consideramos, y la información obtenida en nuestra investigación de campo durante 1998.
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