Pastoreo y relaciones sociales en la comunidad de Capellani, provincia Quillacollo

Quienes cultivan o crían animales en los Andes se enfrentan a uno de los ambientes naturales más críticos del mundo. Si se han logrado construir complejas sociedades en la zona andina ha sido, en gran medida, al desarrollo de tecnologías y estrategias locales en un medio con recursos múltiple...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: ESCALERA FLORES, Eliodoro Limberth
Formato: Tesis
Lenguaje:Español
Publicado: AGRUCO 2013
Materias:
PASTOREO
GANADERIA ANDINA
CALENDARIO GANADERO
OVINOS
VACUNOS
CAPRINOS
CALENDARIO AGRICOLA
ORGANIZACION CAMPESINA
RECIPROCIDAD
ORGANIZACION DE LA PRODUCCION
AYNI
MINK'A
RELACIONES SOCIALES
COMUNIDADES RURALES
ZONIFICACION AGROECOLOGICA
REGION ANDINA
TESIS
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/123456789/1015
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=bo/bo-007&d=1234567891015oai
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Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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description Quienes cultivan o crían animales en los Andes se enfrentan a uno de los ambientes naturales más críticos del mundo. Si se han logrado construir complejas sociedades en la zona andina ha sido, en gran medida, al desarrollo de tecnologías y estrategias locales en un medio con recursos múltiples y protegiendo de los riesgos mediante su participación en numerosas actividades productivas. La ganadería juega un papel fundamental en la economía de las comunidades campesinas en los Andes. Toma formas variadas el sistema de producción, las especies animales criadas (ovino, caprino, vacuno), la naturaleza de los recursos forrajeros aprovechados (praderas nativas, cultivos forrajeros, tierras en descanso, etc.), las producciones y su destino (carne, fibra, tracción, estiércol) o el tipo de manejo de los animales. Esta diversidad se traduce en diferentes estrategias sociales que asumen los campesinos en cuanto al manejo de la actividad ganadera, en función de las limitantes del entorno ecológico y socio-económico en el cual se desempeñan.
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