Estrategias competitivas de la industria alimentaria, Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coordinadores), México, DGAPA-CCADET-CAMBIOTEC-CONACYT-UNAM Plaza y Valdéz, 2003, 291 pp.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Laura Flores Fuentes
Formato: Reseña
Publicado: Universidad Nacional Autónoma de México 2003
Materias:
Economía y Finanzas
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=11825949005
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=mx/mx-030&d=11825949005oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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