Análisis y recomendaciones de política para sistema lácteo

Expone el estudio elaborado en el marco del conflicto generado alrededor del Decreto Legislativo 653; "Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario", que sentaba las bases estructurales para crear las condiciones para la inversión y garantizar la actividad agropecuaria. En resp...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Amat y León Ch., Carlos, Antonio, Chávez, Galarza, Elsa, Palti, Efraín, Gómez de Zea, Rosario
Formato: info:eu-repo/semantics/monograph
Lenguaje:Español
Publicado: 2015
Materias:
Industria lechera
Productos lácteos
Política alimentaria
Legislación
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11354/443
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=pe/pe-014&d=11354443oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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description Expone el estudio elaborado en el marco del conflicto generado alrededor del Decreto Legislativo 653; "Ley de Promoción de las Inversiones en el Sector Agrario", que sentaba las bases estructurales para crear las condiciones para la inversión y garantizar la actividad agropecuaria. En respuesta a las partes en conflicto, y con patrocinio del Ministro de Agricultura, el presente estudio plantea una recomendación de política cuyo eje estratégico es la institucionalización de los actores del sistema, ganaderos, industriales, comerciantes y Estado.
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