El papel de las mujeres en la seguridad alimentaria y nutricional : caso de la asociación de mujeres campesinas de Matanza- ASOCIMUCAM y la asociación de mujeres construyendo futuro-ASOMUCOF
En el municipio de Matanza (Santander, Colombia) se presentan cifras relevantes en materia de desnutrición, hambre y pobreza, especialmente en el sector rural del municipio. Este sector tiene las siguientes particularidades: la tierra en posesión de pequeños propietarios y donde se explotan los pred...
Autores principales: | , |
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Formato: | Tesis de maestría |
Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10554/34347 http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=co/co-021&d=1055434347oai |
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Seguridad alimentaria y nutricional Disponibilidad de alimentos Consumo de alimentos Mujeres rurales Asociaciones Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas Seguridad alimenticia Consumo de alimentos Asociaciones Mujeres campesinas Food and nutritional security Food availability Food intake Rural women Associations |
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Seguridad alimentaria y nutricional Disponibilidad de alimentos Consumo de alimentos Mujeres rurales Asociaciones Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas Seguridad alimenticia Consumo de alimentos Asociaciones Mujeres campesinas Food and nutritional security Food availability Food intake Rural women Associations Farah Quijano, María Adelaida Clavijo Cañizares, Sonia Marcela El papel de las mujeres en la seguridad alimentaria y nutricional : caso de la asociación de mujeres campesinas de Matanza- ASOCIMUCAM y la asociación de mujeres construyendo futuro-ASOMUCOF |
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Seguridad alimentaria y nutricional Disponibilidad de alimentos Consumo de alimentos Mujeres rurales Asociaciones Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas Seguridad alimenticia Consumo de alimentos Asociaciones Mujeres campesinas Food and nutritional security Food availability Food intake Rural women Associations |
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En el municipio de Matanza (Santander, Colombia) se presentan cifras relevantes en materia de desnutrición, hambre y pobreza, especialmente en el sector rural del municipio. Este sector tiene las siguientes particularidades: la tierra en posesión de pequeños propietarios y donde se explotan los predios a través del trabajo familiar; en las familias se presenta una división del trabajo donde el hombre ejerce funciones productivas y la mujer funciones reproductivas y productivas. Por consiguiente, se planteó realizar un estudio de caso de tipo analítico en el municipio de Matanza, con el objetivo de analizar cómo participan las mujeres de dos asociaciones: la Asociación de Mujeres Campesinas de Matanza- ASOCIMUCAM (en tres comités veredales) y la Asociación Construyendo Futuro-ASOMUCOF, en la Seguridad Alimentaria y Nutricional en el municipio. Los resultados de la investigación demuestran que las mujeres asociadas participan en la producción de alimentos, generan ingresos monetarios y no monetarios para sus hogares, lo cual mejora el poder negociador de estas. En el ámbito reproductivo contribuyen con el cuidado de los otros miembros del hogar y en lo comunitario, su participación es importante en la solución de problemas del entorno a través de la consecución de recursos para proyectos. Por lo tanto, se concluye que las asociadas tienen una participación activa en la seguridad alimentaria y nutricional de sus familias y por ende de las comunidades donde tienen influencia, pues desde lo productivo hasta lo comunitario es evidente el aporte que estas hacen a la construcción de un mejor bienestar. |
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