El desempeño ambiental de las industrias agroalimenticias de Quito, 2005 - 2014.

Esta investigación es sobre el desempeño ambiental de las industrias agroalimenticias de Quito, y de los factores que determinan el cumplimiento de la normativa de calidad ambiental por parte de las empresas de este sector productivo. Se revisaron los resultados de las caracterizaciones de emisiones...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cuvi, Nicolás (Dir.), Heredia Muñoz, Daniel Estuardo
Formato: masterThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Quito, Ecuador : Flacso Ecuador 2016
Materias:
MEDIO AMBIENTE
INDUSTRIAS
ALIMENTOS
PRODUCCIÓN
ADMINISTRACIÓN
SISTEMA ECONÓMICO
MARKETING
DESEMPEÑO AMBIENTAL
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/9772
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ec/ec-004&d=104699772oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales
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description Esta investigación es sobre el desempeño ambiental de las industrias agroalimenticias de Quito, y de los factores que determinan el cumplimiento de la normativa de calidad ambiental por parte de las empresas de este sector productivo. Se revisaron los resultados de las caracterizaciones de emisiones a la atmósfera y de descargas líquidas residuales de 83 industrias agroalimenticias a lo largo del periodo 2005-2012, así como los expedientes físicos y registros de estas industrias entre 2005 y 2014. También se aplicó una encuesta en el año 2014, la cual fue respondida por 44 industrias agroalimenticias, y que estuvo orientada a determinar los factores que influyen en el desempeño ambiental y en el comportamiento de las industrias agroalimenticias para dar cumplimiento a las normas ambientales.
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