Reestructuración, calidad y trabajo : el caso de la pequeña y mediana producción vitivinícola de Mendoza

Mostrar todas las versiones(3)

Se plantea como objetivo principal de esta Tesis conocer y analizar las formas en que los pequeños y medianos productores de la zona alta del río Mendoza resuelven la organización del trabajo bajo estos esquemas de 'calidades'. Para alcanzar este objetivo, previamente se examina cómo los p...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quaranta, Germán, Brignardello, María
Formato: masterThesis
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : FLACSO. Sede Académica Argentina 2016
Materias:
VITIVINICULTURA
PRODUCTORES RURALES
AGRICULTURA FAMILIAR
ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO
ENTREVISTAS
ESTUDIOS DE CASOS
ANÁLISIS DE DATOS
ARGENTINA
MENDOZA [PROVINCIA]
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/9145
http://biblioteca.clacso.edu.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=ar/ar-020&d=104699145oai
Aporte de:
Red de Bibliotecas Virtuales de Ciencias Sociales (CLACSO) de Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales

Ejemplares similares

Ejemplares similares