Chauveau, J., Cormier Salem, M., Mollard, E., & Delgado, L. (1999). Transfert du modèle de consommation alimentaire occidental ou innovation ?: Etat de la question et perspectives d'analyse à partir du cas péruvien. IRD.
Cita Chicago Style (17a ed.)Chauveau, Jean-Pierre, Marie-Christine Cormier Salem, Eric Mollard, y L. Delgado. Transfert Du Modèle De Consommation Alimentaire Occidental Ou Innovation ?: Etat De La Question Et Perspectives D'analyse à Partir Du Cas Péruvien. IRD, 1999.
Cita MLA (8a ed.)Chauveau, Jean-Pierre, et al. Transfert Du Modèle De Consommation Alimentaire Occidental Ou Innovation ?: Etat De La Question Et Perspectives D'analyse à Partir Du Cas Péruvien. IRD, 1999.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.